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Quali sono i vantaggi di una bevanda a base succo di frutta post-mix:
1. Fidelizzazionedel puntovendita: conundispenser post-mixdi succhi di frutta, nonesisteil problemadellasostituzioneprodottocheinvecesi ha coni tradizionali formati (ades. tetrapak, bottiglieelattine); spesso l’esercentecompra, cambiandofornitoredi voltainvolta, sullabasedelle promozioni ditaglioprezzocheglivengonoofferte. 2. Possibilitàdi erogareconcentrati ebevande, caldeefredde, nellostesso momentoeconlamedesimaattrezzatura. 3. Aumento dei profitti con l’introduzione di vari formati da offrire al consumatore(determinazionedelprezzopervalore). 4. Varietà di scelta nei gusti (con un’unica unità dispenser, si possono soddisfareleesigenzedisceltadeiconsumatori). 5. Risparmioditempoevelocitànel servizio;bastanopochi,semplici gesti. 6. Qualità della bevanda costante e controllata nel tempo: l’erogazione avviene sempre alla temperatura ottimale; spesso con bottiglie, tetrapak e lattine, il prodotto è servito caldo per insufficienza degli spazi frigo dedicati nel punto vendita. 7. Assoluta garanzia d’igiene del succo/bevanda erogata, poiché nessuna parte della macchina è in contatto con il prodotto. 8. I dispenser post-mix occupano meno spazio rispetto ai frigoriferi o congelatori usati per bottiglie, tetrapak e lattine. 9. Riduzione della frequenza delle consegne e risparmi nella gestione del magazzino grazie al volume ridotto del Bag in Box. Si ottiene inoltre una riduzione dell’esaurimento scorte. 10. Risparmio nella logistica: trasporto solo un prodotto ad alto valore aggiunto e non acqua come succede per tetrapak, bottiglie e lattine. 11. Minimo impatto ambientale: il BIB è riciclabile al 100%.
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Risparmio sul costo di trasporto:
1 pallet bottiglie 200 ml. = 300 litri di succo 1 pallet = 192 BIB 3 lt. = 4.608 litri di succo
ESEMPIO: analizziamo il costo del trasporto da Firenze a Milano
1 pallet BIB 3 lt. = 90,00 € 1 pallet bottiglie 200 ml. = 90,00 € 15 pallet bottiglie da 200 ml. = 1350,00 € Risparmio sul trasporto di 1260,00 €pari al 93%
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MINORE VOLUME SIGNIFICA:
•Risparmio sul costo a m2del magazzino dell’90% •Risparmio sul costo di trasporto del 95% •Risparmio di tempo nella movimentazione prodotto, risparmio di tempo nella ricarica del distributore bevande •Assenza di gestione dei vuoti
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